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        為什么懷孕不能吃牛肉

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        1.為什么說孕婦不能吃牛肉孕婦是可以適量食用牛肉的,對身體有益無害。之所以會有不少的孕婦對這個問題感到糾結,是

        1.為什么說孕婦不能吃牛肉

        孕婦是可以適量食用牛肉的,對身體有益無害。之所以會有不少的孕婦對這個問題感到糾結,是因為老一輩的人當中都會有迷信說法稱,孕婦吃了牛肉,生下來的寶寶就會變得很黑,甚至還有人說孕婦吃牛肉,生下來的寶寶可能不會說話,身體毛發濃密之類的。這讓孕媽媽們都迷茫了,到底牛肉還能吃嗎?

        其實,老人家的這些說法都是沒有科學依據的。孕婦是可以吃牛肉的,而且牛肉的營養成分對孕婦的健康很有益處。牛肉的營養價值而言,孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠增強準媽媽們的免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,牛肉中富含豐富的鐵和鋅,每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%。因此孕婦吃牛肉補鐵和鋅比一般其他的食品都更好。牛肉還具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用,綜合來說,是一種適宜孕婦食用的滋補佳品。

        2.孕婦可以吃牛肉嗎

        孕婦能吃牛肉【功效】牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。

        寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

        適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用?!具m用人群】一般人都可以吃。

        【適用量】每餐80克?!咎貏e提示】牛肉不宜常吃,一周一次為宜。

        牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養成分比較好。

        牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為,牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。

        患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。

        3.請問孕婦能不能吃牛肉啊

        孕婦能吃牛肉.為什么請看牛肉的營養價值

        牛肉是高蛋白食品,人類必須的氨基酸含量豐富,B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅的成分很多,有較強的補血作用。從中醫角度說,牛肉性味甘、平,有補氣血、健脾胃、強筋骨效果,用于體弱消瘦、氣短乏力、脾虛納呆、腰膝酸軟、下肢無力、水腫萎黃等癥。牛肉含酪蛋白、白蛋白、球蛋白較多,這對提高機體免疫功能增強體質有益。

        燉牛肉時加適量生姜,不但味道鮮美,而且可增加溫陽祛寒的作用。牛肉肌纖維較粗,不易燉爛,酌加少量山楂,可加速燉熟。

        不適合吃的人

        對有內熱的患者應少用,以防助熱生痰。與韭菜、姜、桂皮、辣椒合用會增進祛寒生熱的作用,熱性病者少用。牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免產生苯并芘和亞硝胺等致癌物質。還有人認為牛肉屬“發物”范疇,發熱、過敏、瘡癤、濕疹、瘡瘍及腫毒性疾病患者當慎。另外,牛肉屬于高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶堿類藥物同用,也會使其療效下降。牛肉與田螺或牛肉與橄欖同食,不易消化,有時會引起腹脹。白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

        為什么懷孕不能吃牛肉

        標簽:德慶新聞,牛肉,孕婦,作用

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